LIPS - Traminer 2019 (Pack 6 bt.)

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Vino bianco composto per l'85% da Traminer e per un 15% da Chardonnay

E' dotato di un ampio patrimonio olfattivo, segnato da toni di pesca sciroppata, ananas maturo e miele millefiori.

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LIPS - Traminer 2019 (Pack 6 bt.)
Vino bianco composto per l'85% da Traminer e per un 15% da Chardonnay
E' dotato di un ampio patrimonio olfattivo, segnato da toni di pesca sciroppata, ananas maturo e miele millefiori.
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Vino Bianco composto da un 85% di Traminer e per un 15% da Chardonnay.
Vino dal colore giallo dorato di ottima lucentezza. E’ dotato di un ampio patrimonio olfattivo, segnato da toni di pesca sciroppata, ananas maturo e miele millefiori.
Gustoso e sapido, ha gran corpo, equilibrio e avvolgente finale aromatico.

UVE	85% Traminer 15% Chardonnay
PROVENIENZA	vigneti Colle Pizzogallo (Amelia - TR)
SUPERFICIE DI PRODUZIONE	1,2 Ha dei 23 Ha di proprietà
ALTITUDINE	350m s.l.m
SISTEMA DI ALLEVAMENTO	Cordone speronato
DENSITA’ DI ALLEVAMENTO	3.500 per Ha
PRODUZIONE PER ETTARO	7.000 Kg;
RESA IN VINO	70%
ETA’ MEDIA VIGNETI	8 anni
PERIODO VENDEMMIA	metà agosto
TIPO DI TERRENO	Argilloso
VINIFICAZIONE	La raccolta avviene nelle prime ore del mattino per non avere acini scottati dal caldo e dopo una veloce ma delicata diraspatura e pressatura le vinacce vengono separate dal mosto.
MATURAZIONE	Minimo 6 mesi sui lieviti in botti di acciaio inox.
ALCOOL	14%
CARATTERISTICHE TIPICHE	Gustoso e sapido, ha gran corpo, equilibrio e avvolgente finale aromatico.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	Un carpaccio di storione con julienne di scorza d’arancia sarebbe la perfezione
TEMPERATURA DI SERVIZIO	10-12°C
FORMATO	Bottiglie da 0,75 lt
IMBOTTIGLIAMENTO	Direttamente in Tenuta
VENDEMMIA	2019